Bittara

Je n'avais pas eu le temps, mais vu que aujourd'hui, c'est la fête nationale et que j'ai des courbatures de fou (à venir : explication dans mon prochain article sur Busan), et bien je me rattrape.

La semaine dernière, j'ai pris contact avec l'association photo de l'école ! qui s'appelle Bitarra, assez différente de celle de l'EFREI. Puisque eux, ils ne font que prendre des photos pour leur plaisir. Pas que j'aime pas prendre des photos à l'EFREI hein. EPS est partout, est à envie d'être partout.

Donc dimanche dernier, countryside trip ! Je suis donc allé avec 4 membres de l'association photo, à bord d'une petite voiture, vers la campagne à l'ouest de Daejeon. Vers un petit village, c'était sympa ! en plus il faisait vraiment très beau.

J'ai eu droit à un magnifique repas dans un restaurant du coin.

Rien à dire, j'aime les repas à la coréenne !

Toujours plein de petit plats autour, beaucoup de légumes marinée dans ce cas la. Et quelque gros plats

Mais surtout, tout se partage. J'adore ce principe. Ca fait familiale. Au milieu de la table, la viande de porc qui grille, et à gauche, un mélange avec du porc et du kimchi, j'adore !

Petit zoom sur ce plat

Par la suite, on a eu aussi du canard grillé, et un plat avec des graine de soja fermentée.

D'après ce que l'une des personnes de l'association m'a écrit, ça serait du style 청글장찌개, mais j'ai encore du mal à lire l'écriture manuscrite donc c'est probablement pas ça. C'est similaire au Nato, je n'avais pas aimé au Japon. La, c'était pas fantastique mais pas mauvais non plus. Spécial.

Donc ça fait 4 plats principaux, et plein de petit plats en plus. J'adore cette variété.

J'ai commenté un peu l'album Picasa :

Bonus :

photo prise via iPhone par la présidente de l'association